ஸ்கிரிப்ஸ் ஆராய்ச்சியின் நரம்பியல் விஞ்ஞானிகள் பாலூட்டிகளை குளிர்ந்த வெப்பநிலையில் வெளிப்படும் போது அதிகமாக சாப்பிட விரும்பும் மூளை சுற்றுகளை அடையாளம் கண்டுள்ளனர்.
பாலூட்டிகள் குளிர்ச்சியின் போது சாதாரண உடல் வெப்பநிலையை பராமரிக்க அதிக ஆற்றலை தானாகவே எரிக்கின்றன. ஆற்றல் செலவில் இந்த குளிர்-செயல்படுத்தப்பட்ட அதிகரிப்பு பசியின்மை மற்றும் உணவளிப்பதில் அதிகரிப்பைத் தூண்டுகிறது, இருப்பினும் இதைக் கட்டுப்படுத்தும் குறிப்பிட்ட வழிமுறை தெரியவில்லை. நேச்சரில் ஆகஸ்ட் 16, 2023 அன்று அறிவிக்கப்பட்ட புதிய ஆய்வில், எலிகளின் குளிர் தொடர்பான, உணவு தேடும் நடத்தைக்கு “சுவிட்ச்” ஆக செயல்படும் நியூரான்களின் தொகுப்பை ஆராய்ச்சியாளர்கள் அடையாளம் கண்டுள்ளனர். இந்த கண்டுபிடிப்பு வளர்சிதை மாற்ற ஆரோக்கியம் மற்றும் எடை இழப்புக்கான சாத்தியமான சிகிச்சை முறைகளுக்கு வழிவகுக்கும்.
“இது பாலூட்டிகளில் ஒரு அடிப்படை தகவமைப்பு பொறிமுறையாகும் மற்றும் எதிர்கால சிகிச்சைகள் மூலம் அதை குறிவைப்பது சளி அல்லது கொழுப்பு எரியும் பிற வடிவங்களின் வளர்சிதை மாற்ற நன்மைகளை மேம்படுத்த அனுமதிக்கும்” என்கிறார் ஆய்வின் மூத்த எழுத்தாளர் லி யே, PhD, இணை பேராசிரியர் மற்றும் Abide-Vividion தலைவர் ஸ்கிரிப்ஸ் ஆராய்ச்சியில் வேதியியல் மற்றும் வேதியியல் உயிரியலில்.
ஆய்வின் முதல் ஆசிரியர் Ye Lab போஸ்ட்டாக்டோரல் ரிசர்ச் அசோசியேட் நீரஜ் லால், PhD ஆவார்.
குளிர்ச்சியின் வெளிப்பாடு சூடாக இருக்க ஆற்றல் எரிக்கப்படுவதற்கு வழிவகுக்கும் என்பதால், குளிர்ந்த நீரில் மூழ்குதல் மற்றும் பிற வகையான “குளிர் சிகிச்சை” ஆகியவை உடல் எடையை குறைப்பதற்கும் வளர்சிதை மாற்ற ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதற்கும் முறைகளாக ஆராயப்பட்டுள்ளன. குளிர்ச்சியான சிகிச்சையின் ஒரு குறைபாடு என்னவென்றால், குளிர்ச்சிக்கான மனிதர்களின் பரிணாம எதிர்வினைகள் எடை இழப்பை ஏற்படுத்தும் வகையில் வடிவமைக்கப்படவில்லை (நவீனத்திற்கு முந்தைய காலங்களில் உணவுப் பற்றாக்குறை அடிக்கடி ஏற்பட்ட காலங்களில் இது ஆபத்தானது). சளி, உணவுக் கட்டுப்பாடு மற்றும் உடற்பயிற்சி போன்றவை, எடை குறைப்பு விளைவை எதிர்ப்பதற்கு பசியை அதிகரிக்கிறது. ஆய்வில், யே மற்றும் அவரது குழு இந்த குளிர் தூண்டப்பட்ட பசியின் அதிகரிப்புக்கு மத்தியஸ்தம் செய்யும் மூளை சுற்றுகளை அடையாளம் காண புறப்பட்டது.
அவர்களின் முதல் அவதானிப்புகளில் ஒன்று, குளிர் வெப்பநிலையின் தொடக்கத்துடன் (73F முதல் 39F வரை), எலிகள் ஆறு மணி நேரம் தாமதத்திற்குப் பிறகுதான் தங்கள் உணவைத் தேடுவதை அதிகரிக்கின்றன, இந்த நடத்தை மாற்றம் குளிர் உணர்வின் நேரடி விளைவு அல்ல என்று கூறுகிறது.
முழு மூளை சுத்திகரிப்பு மற்றும் ஒளி தாள் நுண்ணோக்கி எனப்படும் நுட்பங்களைப் பயன்படுத்தி, ஆராய்ச்சியாளர்கள் குளிர் மற்றும் சூடான நிலையில் மூளை முழுவதும் நியூரான்களின் செயல்பாட்டை ஒப்பிட்டனர். விரைவில் அவர்கள் ஒரு முக்கிய அவதானிப்பை மேற்கொண்டனர்: மூளை முழுவதும் உள்ள பெரும்பாலான நரம்பியல் செயல்பாடு குளிர் நிலையில் மிகவும் குறைவாக இருந்தாலும், தாலமஸ் எனப்படும் பகுதியின் பகுதிகள் அதிக செயல்பாட்டைக் காட்டின.
இறுதியில், குழுவானது மிட்லைன் தாலமஸின் xiphoid நியூக்ளியஸ் என்று அழைக்கப்படும் நியூரான்களின் ஒரு குறிப்பிட்ட கிளஸ்டரை பூஜ்ஜியமாக்கியது, இந்த நியூரான்களின் செயல்பாடு குளிர்ந்த சூழ்நிலையில் அதிகரித்ததைக் காட்டுகிறது, எலிகள் அவற்றின் குளிர்-தூண்டப்பட்ட டார்போரிலிருந்து உணவைத் தேடுவதற்கு சற்று முன்பு. குளிர் நிலையின் தொடக்கத்தில் குறைவான உணவு கிடைக்கும் போது, xiphoid கருவில் செயல்பாடு அதிகரிப்பு இன்னும் அதிகமாக இருந்தது — இந்த நியூரான்கள் குளிர்ச்சியை விட குளிர் தூண்டப்பட்ட ஆற்றல் பற்றாக்குறைக்கு பதிலளிக்கின்றன.
ஆராய்ச்சியாளர்கள் இந்த நியூரான்களை செயற்கையாக செயல்படுத்தியபோது, எலிகள் தங்கள் உணவைத் தேடுவதை அதிகரித்தன, ஆனால் மற்ற நடவடிக்கைகள் அல்ல. இதேபோல், குழு இந்த நியூரான்களின் செயல்பாட்டைத் தடுக்கும்போது, எலிகள் தங்கள் உணவைத் தேடுவதைக் குறைத்தன. இந்த விளைவுகள் குளிர்ந்த நிலையில் மட்டுமே தோன்றின, குளிர் வெப்பநிலைகள் ஒரு தனி சமிக்ஞையை வழங்குகின்றன, இது பசியின்மை மாற்றங்கள் ஏற்படுவதற்கும் இருக்க வேண்டும்.
கடைசியாக நடத்தப்பட்ட சோதனைகளில், இந்த xiphoid நியூக்ளியஸ் நியூரான்கள் நியூக்ளியஸ் அக்யூம்பென்ஸ் எனப்படும் மூளைப் பகுதிக்கு செயல்படுவதைக் குழு காட்டியது — உணவு நடத்தை உட்பட நடத்தைக்கு வழிகாட்ட வெகுமதி மற்றும் வெறுப்பு சமிக்ஞைகளை ஒருங்கிணைப்பதில் அதன் பங்கிற்கு நீண்ட காலமாக அறியப்பட்ட பகுதி.
இறுதியில், இந்த முடிவுகள் மருத்துவப் பொருத்தத்தைக் கொண்டிருக்கலாம், ஏனெனில் அவை வழக்கமான குளிர்-தூண்டப்பட்ட பசியின்மை அதிகரிப்பைத் தடுக்கும் சாத்தியத்தை பரிந்துரைக்கின்றன, ஒப்பீட்டளவில் எளிமையான குளிர் வெளிப்பாடு முறைகள் எடை இழப்பை மிகவும் திறமையாக இயக்க அனுமதிக்கிறது.
“எங்கள் முக்கிய குறிக்கோள்களில் ஒன்று, ஆற்றல்-செலவு அதிகரிப்பில் இருந்து பசியின் அதிகரிப்பை எவ்வாறு பிரிப்பது என்பதைக் கண்டுபிடிப்பதாகும்” என்று அவர் கூறுகிறார். “இந்த குளிர்-தூண்டப்பட்ட பசியின்மை-அதிகரிப்பு பொறிமுறையானது கூடுதல் ஆற்றல் செலவினங்களை ஈடுசெய்ய உடல் பயன்படுத்தும் ஒரு பரந்த பொறிமுறையின் ஒரு பகுதியாக உள்ளதா என்பதையும் நாங்கள் கண்டுபிடிக்க விரும்புகிறோம், எடுத்துக்காட்டாக உடற்பயிற்சிக்குப் பிறகு.”
நீரஜ் லால், சமர்த் அகர்வால், ஆலன் ஜாங், கிறிஸ்டினா வாங், தியான்போ குய், ஜெங்யுவான் பாங், டோங் யாங், விக்டோரியா நுடெல் மற்றும் லி யே, ஸ்கிரிப்ஸ் அனைவராலும் இணைந்து எழுதப்பட்ட “மிட்லைன் தாலமஸின் Xiphoid நியூக்ளியஸ் குளிர்-தூண்டப்பட்ட உணவைத் தேடுவதைக் கட்டுப்படுத்துகிறது” ஆராய்ச்சி; கலிபோர்னியா பல்கலைக்கழகத்தின் ஃபுவாங் லீ மற்றும் ஜீன் இயோ — சான் டியாகோ; மற்றும் அலெக்சாண்டர் பேங்க்ஸ் ஆஃப் பெத் இஸ்ரேல் டீக்கனஸ் மெடிக்கல் சென்டர்.
தேசிய சுகாதார நிறுவனங்கள் (DP2DK128800, DK114165, DK124731, DK134609, MH132570), டானா அறக்கட்டளை, வைட்ஹால் அறக்கட்டளை, பாக்ஸ்டர் அறக்கட்டளை மற்றும் அபைட்-விவிடன் எண்டோவ்மென்ட் ஆகியவற்றால் நிதி வழங்கப்பட்டது.